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Champagne Boude-Baudin

Le Champagne Boude Baudin est un domaine familial situé à Cormoyeux, au cœur de la Vallée de la Marne. Benjamin, représentant la 4ᵉ génération, perpétue le travail de sa famille sur ces terres avec passion et exigence. Il élabore des champagnes authentiques, reflets fidèles du terroir champenois. Chaque cuvée allie tradition, précision et élégance. France Valley collabore avec ce vigneron, propriétaire de 0,69 ha de vignes au sein de la Foncière Champenoise France Valley I.

Quelques chiffres-clés

5

hectares

100 %

cru ordinaire

1960

 élaboration et commercialisation du champagne depuis 1960

Notre solution d'investissement viticole

Découvrez notre produit Foncière Champenoise France Valley I basé sur des vignes en Champagne

Un terroir d'exception

Situées à Cormoyeux, dans la Vallée de la Marne, ces vignes s’épanouissent au cœur d’un amphithéâtre naturel qui les protège des vents et favorise un microclimat particulièrement propice à la viticulture. Les sols majoritairement crayeux, emblématiques de la Champagne, apportent fraîcheur, finesse et minéralité aux vins. Cette configuration unique permet une maturation régulière des raisins et confère aux champagnes une belle expression aromatique, fidèle à leur terroir d’origine.

 

cormoyeux

Vignoble et production

  • Culture des vignes avec soin et respect du terroir, alliant savoir-faire traditionnel et viticulture durable.
  • Parcelles certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau 3 depuis plusieurs années.
  • Pressurage des raisins dans un pressoir traditionnel de petite capacité (4 000 kg).
  • Pressurage lent et délicat permettant de préserver la pureté des jus.
  • Vinification réalisée selon les méthodes champenoises traditionnelles.
  • Chaque étape pensée pour révéler la finesse aromatique et l’expression unique des terroirs.

Notre collaboration avec France Valley repose sur la confiance et la proximité. Ce partenariat nous permet de créer des liens humains solides tout en faisant découvrir la richesse et la singularité de nos champagnes. 

Benjamin Boude
Vigneron

 

Rencontre de vignerons


Immersion dans le geste maîtrisé : Benjamin Boude Baudin nous dévoile l’étape du dégorgement, ce moment minutieux où l’on retire le dépôt pour ne conserver que la pureté du vin. Un savoir-faire d’une grande précision, presque chorégraphié, qui révèle la plus fine des effervescences.

Boutique en ligne Champagne Boude-Baudin

Chaque Champagne est élaboré avec le plus grand soin, la plus haute exigence afin de vous procurer du plaisir à la hauteur de vos attentes. En cliquant sur le bouton, vous serez redirigé vers le site officiel de Champagne Boude-Baudin.

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Découvrez quelques uns de nos vignerons

Une équipe dédiée
à votre écoute

Paul Sineau
Paul Sineau
Responsable clientèle privée
Charlotte Fusin-2
Charlotte Fusin
Responsable clientèle privée